Fernblick Montafon
Fernblick Redaktionsteam

Perfektion bis ins Detail – Genuss pur im Fernblick

Der Geruch von frisch zubereiteten Speisen gemischt mit dem Klang von klirrenden Weingläsern und dem Gemurmel der Gäste, die sich über die Geschehnisse des Tages unterhalten – Florian Ganahl ist zufrieden. Zufrieden, mit seiner Leistung. Zufrieden, mit der Leistung seines Teams. Aber vor allem zufrieden, weil er seinen Gästen den Genuss am Gesicht ablesen kann. Und das ist für ihn das größte Kompliment.


Die Liebe zum Essen


Als Küchenchef weiß Florian ganz genau, worauf es im Gastgewerbe ankommt. Und zwar auf Präsentation, Details und natürlich ganz viel Geschmack. Aber auch darauf, seine Gäste zu überraschen, zu verwöhnen und in eine kulinarische Welt der Extraklasse zu entführen. Florian hat nicht nur seinen Traumberuf, sondern seine wahre Berufung gefunden und ist dafür weit über die Grenzen unseres schönen Vorarlbergs bekannt. Keine Vorspeise, kein Hauptgericht und kein Dessert verlassen die Küche, ohne dass Florian nicht noch ein letztes Auge darauf geworfen hat und auch die allerkleinste Preiselbeere liebevoll an ihren Platz gebracht hat. Was ihn dabei antreibt? Die Liebe zum Essen. Die Liebe zum Detail. Und die Liebe zu unserem Fernblick. Und diese Leidenschaft für seine Küche spüren unsere Gäste täglich mit jedem einzelnen Bissen.


Die Montafoner Bergwelt zu Füßen


Und dann wäre da noch dieser unglaubliche Fernblick. Dieser atemberaubende Blick auf die Montafoner Bergwelt. Nippen Sie gemütlich an Ihrem Glas Wein und zelebrieren Sie genüsslich ihr Abendessen, während Sie Ihren Blick schweifen lassen und die unvergleichbare Naturkulisse mit jeder Sekunde tiefer in sich einsaugen. Atmen Sie durch und genießen Sie diese Ruhe und diese einzigartige Auszeit, wie Sie sie nur bei uns im Hotel Fernblick erfahren dürfen. Florian Ganahl und sein Team sind bereit und können es kaum erwarten, Ihnen mit ihrer Liebe zum Essen und Perfektion bis ins Detail eine unvergessliche Erinnerung zu kreieren.

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Fernblick Traumtage

Buchbar von Sonntag bis Donnerstag mit dem Genießerbonus in der Zeit vom 29.05. - 19.12.19

4 Übernachtungen (3 Tage + 1 Tag gratis) in unseren Zimmern, die zu 100 % unseren Namen widerspiegeln: Fernblick (und das steht für eine unvergessliche Aussicht übers Montafon)

ab 492 €

 

Fernblick – Das ist nicht nur unser Name, sondern auch Programm! Wellness für die Seele und Körper und ein Ausblick, der zum Träumen einlädt - das alles erwartet Sie bei unseren Fernblick Traumtagen. Lassen Sie den Alltagsstress bei einer Massage in Vergessenheit geraten, genießen Sie unsere großzügige Erlebnissaunalandschaft oder tauchen Sie ein in die unendlichen Weiten unseres Infinity Pools.

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